PREFEITURA DE ITAPARICA REALIZA 1º FESTIVAL GASTRONÔMICO DAS ESCOLAS MUNICIPAIS

Diversificadas opções de aroma, consistência e sabores, a exemplo do pão de cenoura com patê de massambê, torta de talos e cascas de legumes, bolo de batata doce, dentre outras delícias, fizeram parte do 1º Festival Gastronômico das Escolas Municipais, evento realizado pela Prefeitura de Itaparica, por meio da Superintendência de Alimentação Escolar da Secretaria de Educação, na tarde desta última sexta-feira (07), na grande área do Mercado Municipal, local onde concentraram-se as barracas das escolas envolvidas.

O projeto gastronômico teve por objetivo destacar o importante trabalho desenvolvido pelas merendeiras e auxiliares, que representaram as 22 unidades escolares da rede municipal de ensino, com os talentos culinários apresentados em 17 receitas saudáveis para comissão julgadora, composta pela Prefeita Marlylda Barbuda, o Secretário de Educação Matheus Albergaria, a representante da Secretaria de Assistência Social, Márcia Almeida, a representante do Conselho de Alimentação Escolar, Joelma Brito, bem como a Gerente da Brasilgás da cidade, Simone Sales, a Gastróloga do Grande Hotel Sesc Itaparica, Márcia Conceição, além da participação da nutricionista, Caroline Oliveira, que prestou serviço no município, entre os anos 2010 e 2018. Na ocasião, os jurados avaliaram a apresentação dos pratos, a organização e a decoração das barracas e selecionaram os três melhores alimentos para serem inseridos na merenda escolar em 2019.

As Escolas Municipais Classificadas foram Raimundo Nonato Sacramento, Antônio Carlos Magalhães – ACM e Dr. José Fernando Montinegro Figueiredo, que expuseram, coxinha de frango assada com massa de arroz, bolo de maracujá e salgado de carne com massa de batata, respectivamente. O prêmio da 1ª colocação foi de R$ 1.000,00 para equipe formada por Gitauira Mascarenhas, Emanuela da Silva e Joanice de Jesus, a 2ª colocada faturou R$ 500,00 para as integrantes Rosenir dos Santos, Natalice da Conceição e Ilka Regina Trindade e a 3ª posição levou o valor de R$ 300,00, constituída por Elineide Roque, Monique Nascimento e Zurneide dos Santos.

O evento contou com a presença de alunos, professores, diretores e secretários municipais, que junto à população local, degustaram os doces e os salgados da festividade, e na oportunidade, ainda prestigiaram as apresentações de dança dos talentos juvenis da Escola José Fernando Figueiredo.

fonte: facebook/prefeituraitaparica

Post Author: Redação

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